“荠”的读音是什么？

“荠”的读音是什么？

“荠”的读音是:[jì]、[qí]

基本字义：

荠(jì ):[荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药

荠(qí ):[荸荠]见“荸”。

造句：

而虾饺质量的高低与藕粉荸荠粉的使用量有很大的关系。

素肉块、素火腿、荸荠和洋菇各切成1公分的小丁。

对荸荠果皮不溶性膳食纤维的化学法提取工艺进行了研究.

对热风干燥生产荸荠片的加工工艺进行了试验研究.

以荸荠为原料，采用传统酱腌菜工艺技术，制作出8种荸荠系列酱腌菜，并调制出不同风味产品，以满足消费者的需求。

结果显示，乌紫、炭梅、荸荠等品种的杨梅汁抗氧化能力较强。

荸荠是一种优良的药食兼用的果蔬类食品.

荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方：把五个荸荠绞汁，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖后即可饮用。有助缓解秋冬抑郁。

另外,荸荠生长于水田中,易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生食易感染姜片虫病。

药疗不如食疗，食疗不如早晓。补肾当数山药，白菜疏通肠道，银耳润肺补脑，香菇抗癌良药，芹菜降压特好，荸荠清火退烧，茄子通经活络，防范未然才好！

唱唱健康歌，身体好；茄子通经络，健脾数山药；止咳胡萝卜，白菜疏肠道；银耳来补脑，荸荠热火消；香菇抗癌症，芹菜降血压。

饮食提高警惕，注意安全隐忧；以下食物先剥皮，以免中毒伤身体；柿子美味难忘记，常食却易结石；荸荠外皮有细菌，容易导致肠胃病。别让偷懒伤身体！

溜黄菜，以鸡蛋为主料，配海参、海米、熟鸡肉、火腿、荸荠、葱、姜末等制成。

春分养生有门道，分享给你请记牢；大枣蜂蜜最养肝，做粥食用最适宜；省酸增甘助春阳，荸荠百合可消火；深绿蔬菜防春困，小白菜配油麦菜。愿快乐安康！

在制约因素分析的基础上，本论文最后提出了关于改善贺州市荸荠种植产业发展的建议。