开一个奶茶店怎么样?
的有关信息介绍如下:奶茶市场的前景还是良好客观的。
主要还是看投资者的前期考察,市场分析,和妥善分析,才能做好一家店。
如何开好一家奶茶加盟店呢?
1、选址选的好
做餐饮的都知道,位置为王,选址选的差,后天花费再多的精力在运营、推广上,也可能是无力回天的。
2、定价亲民
产品的定价并不是你想定多少就定多少,需要对自身领域内的所有对标品牌进行数据分析和市场分析,再进行定价。
根据公开资料分析可知,目前主要的连锁奶茶如“四云奶盖贡茶”人均在 18 元左右,“COCO”人均在 12 左右,“快乐柠檬”人均在 13 左右......“一点点”定位在人均 13 左右。价格亲民,15 块以下的价格就能喝到一杯通常在 18 左右的奶盖,并且一点点还提供免费添加珍珠、波霸、椰果、红豆等配料。在其口味保证的前提下,何乐不为呢?
3、口味大众化
茶饮市场越来约火,门店也越开越多,好一点的商圈可能就有几十家奶茶店,但目前茶饮市场同质化越来约严重,不管是在装修还是在产品上都八九不离十。奶茶店那么多,其实口味好坏区别真心不大,主要还是在于客人的个人口味选择上。没有哪家奶茶店的口味好到独霸一方,能够将流量全部吸引过来。但是真的口味可以不那么重视吗?非也。
4、完善的运营系统
近几年有很多的茶饮品牌前期都是疯狂的扩张,后期运营跟不上,导致一系列问题后只能选择关店,因此完善的运营系统能够跟的上企业的疯狂扩张将显得尤为重要。对于一个城市加盟店数量也要有控制,不能盲目扩张,可持续发展才是发展之道。
5、服务贴心
服务质量良莠不齐是迅速扩张常常出现的问题,也是导致口碑下降的致命点,当门店越来越多,如何做好服务是重中之重。不论去哪个地方一个迷人的微笑,热情洋溢的一点点服务总能让人心情愉悦,至少排队的时候也没那么焦急。真正的服务到位,不仅仅是直营店到位,而是门店到了一定规模的时候还能够始终如一,这又是对于管理者的一个考验,也间接说明了盲目扩张的隐患。对于这一点,一点点做到非常到位。