植物发芽的全过程（详细）

植物发芽的全过程（详细）

植物发芽的全过程包括种子吸胀、水合与酶的活化、细胞分裂和增大、胚突破种皮、长成幼苗五个过程。

1、吸胀

吸胀是种子浸于水中或落到潮湿的土壤中，其内的亲水性物质便吸引水分子，使种子体积迅速增大（有时可增大1倍以上）。吸胀开始时吸水较快，以后逐渐减慢。

种子吸胀时会有很大的力量，甚至可以把玻璃瓶撑碎。吸胀的结果使种皮变软或破裂，种皮对气体等的通透性增加，萌发开始。

2、水合与酶的活化

吸胀基本结束后，种子细胞的细胞壁和原生质发生水合，原生质从凝胶状态转变为溶胶状态。各种酶开始活化，呼吸和代谢作用急剧增强。

3、细胞分裂和增大

细胞分裂和增大时吸水量又迅速增加，胚开始生长，种子内贮存的营养物质开始大量消耗。

4、胚突破种皮

胚突破种皮时胚生长后体积增大，突破种皮而外露。大多数种子先出胚根，接着长出胚芽。

5、长成幼苗

胚芽长出根、茎、叶，形成幼苗。有的种子的下胚轴不伸长，子叶留在土中，只由上胚轴和胚芽长出土面生成幼苗，这类幼苗称为子叶留土幼苗，如豌豆、蚕豆等。有些植物如棉花、油菜、瓜类、菜豆等的种子萌发时下胚轴伸长，把子叶顶出土面，形成子叶出土幼苗。

扩展资料

解决植物种子不易发芽的方法

1、晒种

浸种前一周选晴天将种子晒6－8小时，然后将晒好的种子放在干燥、阴凉的地方晾凉，以促进种子的呼吸作用和酶的活性，有利于提高种子发芽率和发芽势；晒种也可杀死部分附着在种子壳上的病菌。

切忌在水泥地上晒种，一方面可能会导致种子失水过多、脱壳，另外一方面可能会导致种子烫伤。

2、选种

要求用清水选种，把浮在表层的秕谷捞出，捞出后单独浸种催芽保存备用，选用饱满的种子，以培育出整齐健壮秧苗。

3、提倡活水浸种

浸种时间不宜过长，最好采用“日浸夜露”的方法，即白天浸种、夜晚捞出摊开，浸种时最好将种子放入流动清水中先浸8小时或者在水缸中浸种（间隔8小时换水一次）。具体浸种时间视气温水温而定，以种子吸足水分为准。

参考资料来源：百度百科-种子萌发

参考资料来源：长沙供销社-怎么解决种子出芽不好、种子发酸、臭酒、发黏等问题