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台湾的在来米粉是不是大陆的糯米粉

台湾的在来米粉是不是大陆的糯米粉

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台湾的在来米粉是不是大陆的糯米粉

台湾的在来米粉,是一种大米制成类似面条的食材,不是大陆的糯米粉。再来米也是稻米的一个品种,黏性比较小,所以经常用来做成各种糕点,河粉等,再来米其实是台湾的一种叫法,在我们内地其实就是很普通的梗米,也就是俗称的粘米粉。