您的位置首页百科问答

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

的有关信息介绍如下:

大闸蟹是一道很常见且很受欢迎的家常菜,但大闸蟹存活时间比较短,时间长了以后就不新鲜了。可通过冷冻、优化摆放方式、调整水位等方法延长大闸蟹的保存时间。

1、将大闸蟹的脚和大闸捆绑起来。

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

2、放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾,每天吃的时候可以挑体力不足的先吃。

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

3、可以将大闸蟹保存在塑料桶内,将大闸蟹放在桶内并且不能层叠。

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

4、加水至大闸蟹身体一半高,其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。

大闸蟹怎么保存能存活时间更久?

注意事项:

1、因为不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

2、桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。