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乳饼怎么制作,详细方法!

乳饼怎么制作,详细方法!

的有关信息介绍如下:

主料:新鲜牛奶2L、白葡萄酒醋120ml

辅料:盐10-20g

1、食材介绍:新鲜牛奶2L 白葡萄酒醋120ml 盐10-20克。

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2、首先将牛奶倒入锅中煮至锅边出小泡泡即可。

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3、这个是今天的模具~~~是不是很眼熟?就是之前做豆腐那个模具啦!!

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4、煮到周围出小泡了,关火。把白葡萄酒醋倒入锅中,边倒边搅牛奶。

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5、搅完就成这样了,好漂亮~~~

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6、倒在模具中,感觉已经流了一部分水后,加入盐调味。

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7、把布盖好。

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8、把盖盖上。

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9、把一壶水压上去,压一个晚上即可。

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10、压了一晚上终于脱模具了,方方正正的奶酪。

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11、成品。

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