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什么是好吃?好吃如何定义?

什么是好吃?好吃如何定义?

的有关信息介绍如下:

好吃没有一个特定标准。

影响食物的元素有很多,酸甜苦辣咸香咸,每一个味觉元素里边还要细分出很多,比如说辣也要分麻辣香辣中辣重辣辛辣,不同的调味料会呈现不同的味觉元素。

口味重的人觉得好吃就是味觉的刺激,口味清淡的人觉得好吃就是还原食材的本真味,比如同样一份砂锅,重口味的人麻辣给够了就会觉得好吃,口味清淡的人觉得三鲜的才最美。

什么是好吃?好吃如何定义?

好吃不是让所有人都说好,而是让你在意的人知道你的好,就像歌里唱的“特别的爱给特别的你”。比如你如果做串串,就别指望七八十岁的老大爷会说你这味道棒。如果做茶饮,你也别指望大爷大妈们都会喜欢。

如果做甜品,你就要更在意女孩子们是否喜欢,如果你的甜品单价定位比较高,那么你可能只需要在意那些白领女性群体是否喜欢就可以了。