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猪皮冻的做法是什么?

猪皮冻的做法是什么?

的有关信息介绍如下:

主料:猪皮2张、盐适量。

辅料:八角1个、姜2片、水适量。

猪皮冻的做法

1、准备猪皮。

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2、用刀将里面的肥肉刮干净。

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3、冷水下锅。

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4、煮到可以用筷子扎动即可。

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5、撒上盐,揉搓表面。

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6、用水冲净切细条。

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7、锅中放适量水,加猪皮、八角和姜片,小火熬两个小时。

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8、倒在容器中,放至凝固即可。

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9、成品。

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