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红外线烤箱优缺点

红外线烤箱优缺点

的有关信息介绍如下:

红外线烤箱优缺点

1、红外线烤箱价格便宜,经济耐用。但只有上下火,烤食品时,局限于烤面包、披萨、蛋糕胚等,受热面只有上下两面的食品。2、现在比较先进的带蒸汽烤箱,也就是对流式烤箱,里面有热风扇,会把热源吹散开来,受热面几乎是360度,受热均匀,上色较快。适合烤制任何食品。价格较贵,好的烤箱价格要一两万元到十几万元不等。