您的位置首页百科知识 锅边鱼怎么做如何做好吃 Simone 发布于 2024-07-21 03:09:54 553 阅读 锅边鱼怎么做如何做好吃的有关信息介绍如下:难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料鱼可依据用餐人数和喜欢的种类选择 茄子 白菜 肉皮 干豆腐 青椒根据用餐人数来定 锅边鱼的做法步骤1. 备好食材2. 大锅起火热油3. 放入肉皮。葱姜蒜。肉皮压锅底不会糊底哦。(姑父教的秘诀)4. 加适量酱油。把鱼切段放入锅中。5. 再加些辣酱。盐。味素。老抽6. 盖盖子。等待第一次开锅7. 开锅加入干豆腐。茄子(不易熟早下一会)8. 煮一会再加粉条。青椒9. 最后加白菜10. 开锅放入香菜。可以出锅