苏打饼干对胃好?
的有关信息介绍如下:从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。
事实上,苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。更重要的是,酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观,大部分产品的脂肪含量都在20%~30%,如果误以为是健康饼干而大量吃,后果可想而知。
扩展资料
养胃小贴士:
1、减少应酬,别让自己吃撑了。
2、菜别烧得太烂,油别放得太多,尽量不吃油炸食品。
3、一天三顿饭按时吃,每天相差不超过半个小时。
4、夏季别贪凉,少吃冰镇食品,食物要吃得干净、新鲜。
5、辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃,临床营养科不建议胃病患者吃上述食物,以免刺激胃黏膜。
6、目前临床上建议胃溃疡等胃病患者采取少食多餐的方法,可以起到止痛、护胃的效果。
7、适当喝一些养胃的食疗粥,比如用薏米、山药、莲子熬粥。
参考资料来源:人民网 --人民网健康卫生频道--吃苏打饼干养胃?专家:不靠谱!
人民网--人民网健康卫生频道-- 白粥、牛奶、苏打饼干……养胃别迷信这些食物