仿膳饭庄怎么样，做的好吃么？

仿膳饭庄怎么样，做的好吃么？

仿膳饭庄很好，做的非常好吃。

仿膳饭庄是一家老字号宫廷菜馆。坐落在北海公园里，一进门就能感受到皇家的气派，大堂到处描龙绣凤，让人花了眼睛，连带服务员也优越感十足。 

仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”，1956年改为饭庄，经营宫廷菜肴，以“满汉全席”驰名中外。仿膳饭庄拥有特级烹调师、面点师、服务师、宴会设计师多人，是中国宫廷菜代表饭店。

菜不可零点，只有套餐，一道道卖相算精致，还都有自个儿的典故。圆梦烧饼和细腻香甜的豌豆黄、芸豆卷等很受欢迎。

由于“仿膳”菜点制作精致，色形美观，口味讲究，继承了清宫“御膳”清、鲜、酥、嫩的特点。主要美食有清宫点心，宫廷宴席和满汉全席(俗称皇帝餐)等享誉中外，深为广大游客所青睐。仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席 ”。满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料，采用满人烧烤与汉人炖焖煮炸等技法，可谓汇满汉南北口味之精萃，丰富多彩蔚为大观。完整的满汉全席需分4-6餐食完。

为满足不同客人的需要，饭庄又推出“满汉全席精选”餐式，客人食一餐便可略领满汉全席之精美。为了不断挖掘开发宫廷名菜，仿膳多次前往故宫博物院，在浩繁的清宫御膳档案中整理出乾隆、光绪年间的数百种菜肴，并拒此研制出“燕尾桃花虾”、“一品豆腐 ”、“海红鱼翅”、“金鱼鸭掌”等菜肴。