5升菜油应该是多少斤
的有关信息介绍如下:5升食用油等于9斤。
食用油的密度为0.9g/cm³,5升=5000cm³;
根据质量=物体密度*物体体积,可得:
5升食用油的质量=0.9g/cm³*5000cm³=4500g=4.5kg
1kg=2斤,所以5升食用油等于9斤。
扩展资料:
油的质量主要表现:色泽、气味、透明度、滋味等四个方面
1、色泽
一级茶油为金黄色,所以茶油还有“油中软黄金”之称。
品质好的豆油为深黄色,一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;
花生油为淡黄色或浅橙色,棉籽油为淡黄色。
2、气味
用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,品质好的油,应视品种的不同具有各自的油味,不应有其他的异味。
3、透明度
透明度高,水分杂质少,质量就好。好的植物油,经静置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。
4、滋味
用筷子沾上一点油放入嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。
值得注意的是,这些食用油里面总有“因油而异”的个别情况。色拉油应是清澈透明、无色或淡黄色,花生油、豆油、菜油等呈半透明的淡黄色至橙黄色,麻油则是橙黄色或棕色。
大豆、菜籽、花生仁、芝麻等经初步处理得到的是毛油,色泽深、浑浊、不宜食用,如果植物油透明度差、黏度变大、有气泡,常是变质的象征。花生油在冬天低温时会凝固成不透明状,这是正常的现象,鉴别时应有所区别。
一般来说,在不同的生活环境中,食用量有所不同。如寒冬季节体内需要多产热量来保暖。而盛夏,由于天气酷热,食欲往往不好,加上因出汗饮水多冲淡了胃液,消化功能低,就应该少吃。
参考资料来源:百度百科—密度
参考资料来源:百度百科—单位换算