星火大米好吗?
的有关信息介绍如下:提起大米,大多数人都会说,东北大米最好吃。星火大米作为东北大米最年长的品牌之一,其品质也是最好的,受各地食客的喜爱。那么你知道为什么星火大米这么好吗?一,产自桦川黑土地,土壤有机物含量高。桦川县位于佳木斯东处,地处三江平原腹地,是世界仅有的三大黑土地之一。黑土地,性状好,肥力高,富含多种微量元素,是世界最肥沃、最适宜农作物生长的土壤;土壤有机质达到全国平均水平的6倍以上。二,寒地冻土自然杀灭病虫,减少农药施用桦川县气候特征属大陆性寒温带季风气候,冬季严寒干燥,年平均气温为3.2℃。最冷为1月,平均气温为零下19.8℃,最低气温为零下39.7℃;冬季漫长,每年长达6个月以上的冻土期,自然灭病虫,有效减少农药化肥施用。三,水源充沛,松花江江水灌溉桦川县位于松花江下游南岸,蜿蜒上百公里的松花江水脉,连通大大小小12条河溪沟渠,浸润着210万亩黑土地。四,日照时间长,年均2525小时日照处在北纬47度的二三黄金积温带,无霜期约为158天,光能充足,四季分明,也赋予了桦川年均2525小时的充足日照。五,昼夜温差大,有利于有机物积累生长期每天十几度的昼夜温差,全年2500度的有效积温,充分的光照雨露,使水稻光合作用充足,积累了丰富的干物质。六,生长周期长,一年只产一季稻东北,四季分明,冬季漫长。星火大米水稻从播种到收割,生长周期约为165天,晚熟45天,横跨春夏秋三季。七,颗粒饱满,质地坚硬,色泽青白透明优质天然环境下自然原耕孕育的星火大米,营养吸收充足,生长周期足够,光合作用充分,外观漂亮。八,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁支链淀粉在13-18之间,胶稠度(米胶)较高;植物蛋白5-11之间,易消化,易吸收。成饭色泽油亮,香味浓郁,粒粒分明,冷饭不回生。九,有丰富的营养物质星火大米富含有烟酸、叶酸、谷氨酸、赖氨酸等十六种氨基酸;维生素B1、B2、B6,VE等多种维生素;富含钙铁锌硒等多种人体必需的矿物质微量元素,并且含量远高于国家标准。十,精耕细作,保留古法原味,大米品质更高星火大米由桦川农人精耕细作而成。传承朝鲜族优良的种植技艺,古法耕种结合现代科学改良品种,选优种植,品质更高,口感更好,营养更丰富。