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土豆为什么能发电,是什么原理

土豆为什么能发电,是什么原理

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土豆为什么能发电,是什么原理

楼主理解错了,并不是土豆能发电,而是土豆是原电池。首先,把铜电极和锌电极插在切开的土豆里,联接上微安电流计就会看到有很微弱的直流电流通过,同时可看到插铜电极的一端会变绿,这是正极,不变色的锌电极则是负极。这是因为土豆是高淀粉植物,其内部含大量的蛋白酶,类似于果酸,土豆内部的含水量也很高,对插进去的活泼性且有差异的金属具有电解化学反应,在这个反应中会产生电流,这就是原电池反应现象。此时的土豆是充当了电解媒介,不但是土豆,很多水果和高含酸、含酶的植物都有此作用,楼主可以拿个柠檬去试试,效果更明显的。