扬州人的生活究竟有多讲究？

扬州人的生活究竟有多讲究？

    上有天堂，下有苏杭。这句话的意思是说杭州比天堂还要好。杭州人的生活是很讲究的。当我们真正的走进这座城的时候才能感受到“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。首先要来说的是扬州的早餐，扬州的早餐和我们北方的不一样，我们北方注重于简单，注重于快速的吃完要去上班或者上学或者要去干别的事。扬州的早餐，是他们一天享受生活的开始，他们早早地起来就会用一个精美的小锅熬一点玉米粥稀饭，或者好看的豆子粥。然后他们会做几个精致的点心。当然，装点心的盘子，他们也会有讲究，他们会选用比较精致的瓷白盘子，然后将点心装起来，他们的点心会做得精而简，不会像我们这边做一大堆，然后剩下来第二天吃。他们还会按照好看的图，将它摆放起来，然后再准备一杯牛奶，如果有空的话，他们还会准备几个精美的小菜，将他们摆上桌，然后一家人在桌前，这就是他们早餐就完成了。

     上面我们说了，在吃早餐上面，这一次我们说一下吃中午饭，扬州人的午饭，它讲究的是刀工的精美和食物的鲜美，他们的饮食比较偏淡一点，比如我们北方的人喜欢吃辣椒，我们的饭无辣不欢，扬州的饭偏于清淡，他们很少像我们这样大鱼大肉的吃，他们注重于吃青菜养生，他们注重于喝汤养胃，他们煲汤的时候很注重火猴。

      一个生活这么讲究的地方没有一个仪式感，怎么能体现出他们生活的讲究呢？那就是扬州人喜欢喝下午茶。一首悠扬的音乐穿过那个午后的阳光，手捧一杯清淡的香茶，受那个古风古韵的扬州。扬州一个美丽而古老的地方，真希望我有机会能再去一趟。