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客家人是什么意思?

客家人是什么意思?

的有关信息介绍如下:

客家人,又称客家民系,是中国广东、福建、江西等地的汉族民系,是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。这些客家人始终坚守着自己的文化边界,形成了一个举世罕有的族系。

“客家人” 指 原来因为古代中原因为战乱和饥荒等灾难迁徙到南方的汉族人 ,是古越残存者与秦以来中原汉人互相混化而成的人们共同体。

客家人是什么意思?

扩展资料:

客家人的饮食,与其他民系地区很多相同或基本相同,由于该民系发展有其独特的地理条件、历史背景,其饮食文化也别具特色,口感偏重肥、咸、熟。

传统的客家招牌菜有:盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、猪肚鸡  。客家娘酒、客家擂茶、客家小吃、客家美食、客家黄酒、客家盆菜、客家汤圆、客家生鱼脍等均是客家饮食的表现。

参考资料来源:百度百科-客家人