生铁壶和熟铁壶有什么区别
的有关信息介绍如下:1、成分不同:生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上,含碳量超过2%的铁,叫生铁,含碳量低于0.05%的铁,叫熟铁,含碳量在0.05%-2%当中的铁,称为钢。用块炼铁透碳钢制造的刀,虽然比较锋利,但仍然达不到能够斩金断玉,削铁如泥的程度。
2、延展性不同:熟铁的延展性好,韧度高,传热快,而生铁锅脆,没有办法生产得薄,传热没熟铁锅快,因此熟铁锅要好。
3、特点不同:生铁的断口粗糙不规则,呈现出一粒粒的颗粒感,熟铁的断口光洁整齐。
铁壶使用注意事项
铁壶为生铁打造,使用后产生铁锈为正常现象,可用淘米水、土豆片、生姜、丝瓜瓤、茶叶等去除铁锈。
红白垢:铁壶表面酸化皮膜较弱的部分会产生红垢,此为正常现象,长期使用红垢增加,白色的水垢则会沉淀,不让红垢扩散,净化水质。可用丝瓜瓤、海绵等擦去。
以上内容参考 百度百科-铁壶