槐花的吃法

槐花的吃法

槐花煎饼的用料

新鲜槐花50g    鸡蛋1个    

面粉少许    盐少许    

鸡精少许    

槐花煎饼的做法

步骤1

新鲜槐则链竖花，顺着茎摘下花苞

步骤2

槐花洗净，切碎，打上一个鸡蛋，少许面粉，调味料，拌成糊

步骤3

平底不沾锅，少许油，加入面糊，两面煎至淡黄孙大

步骤4

出锅，摆盘，享用吧

步骤5

手头正好有杂粮唤纯煎饼，卷着吃也是极好的