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河豚是什么东西?

河豚是什么东西?

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河豚是什么东西?

河豚是河豚科鱼类的统称,大概涵盖了近百种鱼。国内比较常见的有红鳍东方鲀,黄鳍东方鲀,星斑东方鲀等,在养殖观赏鱼的种类里还有被称作“狗头”“巧克力娃娃”的角箱豚等等,都属于河豚鱼。自然界的野生河豚眼睛,肝脏,卵巢,血液有剧毒,主要成分是河豚毒素,人食用后会中毒严重致死,但因为河豚鱼肉味道鲜美,所以有“冒死吃河豚”一说。