您的位置首页生活百科 黑轮是什么 Simone 发布于 2024-11-21 17:48:41 554 阅读 黑轮是什么的有关信息介绍如下:黑轮是台湾的叫法,内地这边叫做杂烩。 杂烩烧是用干制鲣鱼和海带等熬成底汤、加入酱油调味再放入萝卜和魔芋、煮鸡蛋、油炸豆腐等各种各样的材料煮成的料理。尤其东京的杂烩烧是味道偏浓,也被称为“关东煮”。杂烩烧原本是把豆腐串成串并涂上味噌酱烤的酱烤串豆腐