您的位置首页生活百科

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

的有关信息介绍如下:

牛肉炖萝卜一道常见的家常菜。主要是以牛肉和萝卜为主要食材,配合一些调料烹制而成。牛肉蛋白质含量高,富含人体必需氨基酸,萝卜粗纤维含量高,有助于消化。牛肉炖萝卜味道鲜美,非常受人欢迎。这里给大家详细介绍牛肉炖萝卜的制作步骤

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

食材

牛肉 一斤

萝卜 半斤

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

醋 适量

盐 适量

油 适量

方法/步骤

1

牛肉处理,洗净,切成小块,在沸水中焯一下

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

2

萝卜处理,去根,去蒂,洗净后,切成块状

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

3

锅预热,加油,油烧热后,放入葱段,姜片,爆香,加入牛肉,醋,料酒翻炒

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

4

翻炒2-3分钟,加入清水,要没过牛肉,大火烧开,小火煮40-50分钟,放入萝卜,盐,

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

5

继续煮20分钟左右,起锅即可!OK!牛肉炖萝卜大功告成!

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

END

牛肉 一斤

萝卜 半斤

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

醋 适量

盐 适量

油 适量

方法/步骤

1

牛肉处理,洗净,切成小块,在沸水中焯一下

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

2

萝卜处理,去根,去蒂,洗净后,切成块状

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

3

锅预热,加油,油烧热后,放入葱段,姜片,爆香,加入牛肉,醋,料酒翻炒

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

4

翻炒2-3分钟,加入清水,要没过牛肉,大火烧开,小火煮40-50分钟,放入萝卜,盐,

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

5

继续煮20分钟左右,起锅即可!OK!牛肉炖萝卜大功告成!

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

请点击输入图片描述

END