Simone真有削铁如泥的刀吗？
的有关信息介绍如下：“削铁如泥”自古就被用来形容绝世宝刀，但这样的宝刀，在现实中真的存在吗？
其实在技术高度发展的现代，削铁如泥是件再平常不过的事！就比如工厂里机床上的车刀、铣刀，能将普通钢材任意切削成各种形状，真正的是削铁如泥。而其之所以这么彪悍，就因为它的硬度比普通钢材高。就像两把刀互砍，如果一方的硬度高于另一方，硬度较低的刀身上很容易就会被砍出缺口，甚至被砍断。
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-合璧
那么刀具硬度越高越好吗？并不是。假如用做机床刀具的钢材做成刀子，在较强的冲击力下很可能会断裂，因为这种钢材硬度虽高，但韧性不好，非常脆。
钢材的硬度和韧性是互相矛盾的。钢材的含碳量越高，硬度越高，但韧性就会越低；含碳量越低，韧性越好，但硬度则会越低。
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-无名
除了和硬度相关外，还和开刃角度有关。想要削铁如泥，就要开厚刃，可以才可以承受更大的压力。
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-冷月1号
单纯的削铁如泥很简单，但要想削铁以后刀具不受损伤，不崩口不卷刃，就必须要求刀具刚柔并济，兼具硬度和韧性，这才是最大的难题。
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-合璧
大马士革刀的折叠锻打工艺，将含碳量不同的钢材叠加通过反复折叠锻打，软硬钢材互为支撑，达到硬度和韧性的最优平衡，实现了刚柔并济的优异性能，成为世界名刃之首。
∆ 大马士革刀折叠锻打工艺
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-小博伊
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