今年阳澄湖大闸蟹或将“缺席”中秋餐桌，问题出在哪里？

今年阳澄湖大闸蟹或将“缺席”中秋餐桌，问题出在哪里？

主要是因为今年阳澄湖大闸蟹的产量减少，而且价格很高。

阳澄湖大闸蟹可以说是大闸蟹里面的优秀品，很多人都非常喜欢吃阳澄湖的大闸蟹，因为他不仅味道非常鲜美，而且里边的黄特别的多。相比市场上其他品牌的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹能够更好的感受到大闸蟹的美味。

阳澄湖大闸蟹缺席中秋晚餐。

每年中秋佳节的时候，很多人的中秋晚餐上都会有一道美味的佳肴，就是阳澄湖大闸蟹，但是今年阳澄湖大闸蟹，很有可能会缺席大家的中秋晚餐，主要是因为它的产量在不断的减少。虽然说现在很多人从网上已经购买到了阳澄湖大闸蟹的蟹券，但是阳澄湖大闸蟹开捕之前，大家最好不要去购买，因为此时购买到的并不是真正的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹的产量减少。

我们都知道阳澄湖大闸蟹是在水域生态系统里面生长，喜欢比较冷的环境，而养殖户一般会把它放在水草里养殖，但由于今年温度特别的高，导致水域生态系统里的水草生长的并不是很好，从而导致阳澄湖大闸蟹的生长环境受到一定的影响，相比去年来说，整个大闸蟹的产量减少一半。

阳澄湖大闸蟹的价格高。

之所以这样说，是因为阳澄湖大闸蟹的养殖成本有所提高，正如我前面所言，水域生态系统的环境无法供阳澄湖大闸蟹生长，因此养殖改唤户需要在水域生态系统里放置一些制氧机，才能够保质大闸蟹巧歼烂的正常生长。这一过程的养殖成本是非常高的，除此之外还要在水里面放一些维生素C和益生菌，相应的成本孝漏又在不断的增加，因此养殖户为了达到自己的养殖成本，不得不把大闸蟹的价格来提高。