鸡脚煲汤放什么最好

鸡脚煲汤放什么最好

1、木瓜花生鸡脚汤润肤养颜

木瓜有“百益之果”之称，味甘性平，入肝、脾经，是岭南四大名果之一，能清肺健胃、和中消食、生津止渴、美白润肤、舒筋活络。因熟木瓜煲汤易烂，故煲汤时多取半生熟木瓜；鸡脚富含胶原蛋白，味甘性平，能健脾益气、养阴润肤、强筋健骨；

花生味甘性平，入脾、肺经，因其含有大量的蛋白质和植物脂肪，故醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效较佳；红枣能补中益气、养血安神；

在众多肉类中，瘦肉能滋阴养血，补肾益气而不燥。诸料合用，能益肺润肤、健脾和胃、养血生津，补虚而不滋腻，养阴而不恋邪，适合有皮肤干燥、发痒、起屑及脾胃不和、筋骨柔弱等症状的气血不足者饮用。

2、眉豆花生鸡脚汤消春困

所以，脾虚湿困是“春困”的主要原因。想消除“春困”，除了早睡早起、多运动外，还可以饮食调理，煲个具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。

材料：眉豆100克，花生100克（不用去皮），鸡脚8只，猪瘦肉200克，生姜3片。眉豆、花生洗净，鸡脚洗净切对开，猪瘦肉洗净氽水，与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升，武火煲滚后，改文火煲约2小时。

扩展资料：

妇女脾虚带下；暑湿为患，脾胃不和，呕吐腹泻。花生，又被称为“长生果”。其性平、味甘，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血证的功效，对营养不良性贫血、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等证均有较好的食疗作用；

鸡爪，多皮、筋，胶质大、不油腻，含有丰富的钙质及胶原蛋白。此汤具有健脾祛湿、强筋健骨、滋润肌肤、润肠通便的作用，春夏喝能够去春困除湿气，秋冬喝可以滋润肌肤。

参考资料：人民网-木瓜花生鸡脚汤润肤养颜

参考资料：人民网-眉豆花生鸡脚汤消春困