白凉粉制作方法

白凉粉制作方法

白凉粉制作方法一：

做白凉粉所需食材：

主料：水1100，葡萄干适量，白凉粉100克

1. 上网购入白凉粉 一包100克

2. 冷白开水200克兑100克的白凉粉，不停地搅拌。开始有糊状出现

3. 1100克水煮开，倒入糊状白凉粉稍微煮开后，熄火。

4. 将煮开的白凉粉装入模具中，放凉后进冰箱三个小时就可以了！（可以在模具中放入水果或果干类，个人喜欢）

5. 冷冻后脱模成型 可加椰奶或糖

白凉粉制作方法二：

1、用凉水将淀粉溶解解开。

2、水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到均匀为止。

3、倒入锅中煮开，不停的搅拌淀粉水。锅中淀粉变粘稠后。

4、倒入准备好的容器里冷却，放入冰箱里冷藏2小时后取出即可。