您的位置首页百科知识 番茄酱排骨的做法步骤是什么? Simone 发布于 2024-12-18 03:22:02 549 阅读 番茄酱排骨的做法步骤是什么?的有关信息介绍如下:主料:排骨500克、番茄1个。辅料:红椒1个、绿辣椒1个、姜几片、葱1棵、色拉油2勺、生抽1勺、料酒1勺、番茄酱2勺。1、排骨洗净控干水分备用。2、锅内烧开水,放入排骨焯一下,变色捞出洗净血水,控干备用。3、平底锅放入色拉油,8分热放入排骨煎至两面上色。4、放入葱、姜、番茄酱、生抽、料酒和适量的温水,中火炖至排骨9分熟。5、再加入辣椒和番茄,中小火炖至排骨软烂。6、出锅装盘,番茄酱排骨即可制作完成。