土鳖虫（土元）的食用方法，用量多少一次为宜？

土鳖虫（土元）的食用方法，用量多少一次为宜？

用料：土鳖三两、油适量、料酒一汤匙、盐少许、味精少许、花椒4粒、白胡椒少许、红辣椒一个、香大葱5g。1.用清水冲洗无渣无沙即可，锅中放油，放入土鳖虫，炸制酥脆金黄即可，捞出炸制好的土鳖虫，锅中留少许油。2.放入香大葱，红辣椒，花椒爆香，倒入炸制好的土鳖虫翻炒30秒，将剩下的材料依次放入锅中，翻炒20秒，出锅即成。3.用于治疗散瘀止痛：3～9克。入药应遵医嘱，自己不要随便食用，活虫用开水烫死后，尊医生配方炮制，内服用水煎，外敷用烘焙法磨粉后入药，孕妇禁用。4.地鳖虫又叫土元，属于昆虫，身体扁，棕黑色，雄的有翅膀，雌的无翅，常在住宅墙根的土内活动，捕捉后，置沸水中烫死，晒干或烘干，它具有破血逐瘀、续筋接骨之功效，并且有溶栓机制。